My Suite Leesch

Im traditionsreichen Dithmarschen verbindet dieses Restaurant die regionale Küche mit einer modernen, kreativen Handschrift. Seit drei Generationen steht hier die Leidenschaft für gehobene Kochkunst im Mittelpunkt, wobei klassische Dithmarscher Gerichte behutsam weiterentwickelt und zeitgemäß interpretiert werden. Die enge Zusammenarbeit von Sommelière Kathrin Leesch und Küchenmeister Thorben Witt-Leesch lässt feine Aromen regionaler Produkte mit sorgfältig ausgewählten Weinen zu einem harmonischen Genusserlebnis verschmelzen. Ob ein ausgedehntes Abendessen oder ein genussvoller Mittagstisch – beides hat in dieser norddeutschen Traditionsregion seinen festen Platz. Die Küche überzeugt durch eine klare Handschrift, die Bodenständigkeit und Finesse verbindet, und schafft damit besondere Momente für Liebhaber authentischer Kulinarik. Auch außerhalb des Restaurants sorgt das engagierte Catering-Team für exklusive Genussmomente. Bis zu 200 Gäste können mit fein abgestimmten Speisen verwöhnt werden, die den Charakter der Region auf elegante Weise widerspiegeln.