Landhaus Gardels

In Gustav`s Restaurant & Gaststube im Hotel Gardels steht eine regionale Frischeküche im Mittelpunkt, die den Charakter der norddeutschen Landschaft widerspiegelt. Seit 2010 ist der Betrieb Mitglied der Kooperation Feinheimisch und setzt damit konsequent auf hochwertige Zutaten aus der Umgebung. In einer warmen, einladenden Atmosphäre entstehen Gerichte, die traditionelle Aromen mit moderner Raffinesse verbinden. Die aktuelle Speisekarte bietet saisonale Spezialitäten und zeigt, wie vielfältig und genussreich die regionale Küche interpretiert wird.